Особенности реализации стратегий предприятий общественного питания в современных условиях (на примере крупнейших городов России) Научная публикация

Журнал	Вестник университета ISSN: 1816-4277 , E-ISSN: 2686-8415
Вых. Данные	Год: 2023, Номер: 11, Страницы: 70-80 Страниц : 11 DOI: 10.26425/1816-4277-2023-11-70-80
Ключевые слова	реализация стратегии, крупнейшие города, оборот общественного питания, тенденции, предприятия общественного питания
Авторы	Седельников Владислав Михайлович 1
Организации	1 Институт экономики УрО РАН

Информация о финансировании (1)

1

Министерство науки и высшего образования РФ

0327-2021-0019